全国学生营养办:学校食堂不能因物价上涨以次充好


  资料图为:南京钟英中学的校长走进教室与学生一起吃中饭。葛勇 摄

  5日,全国农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室发布2019年第4号预警,要求加强食品监督管理,确保冬季学生用餐安全。其中明确,各地各校要根据季节特点,加强原材料采购管理,在保证采购质量的前提下降低采购成本,不能因物价上涨而以次充好,影响供餐质量。此外,还要求各试点地区和学校严格落实校长(老师)陪餐制度,及时发现问题,消除隐患。(杨雨奇)


(责任编辑:杜格丽)
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