美食

陕西市监局直播检查西安小寨“网红餐饮” 发现哪些问题?

4月27日中午,陕西省市场监督管理局食品经营处检查人员来到西安市小寨商圈,对赛格购物中心的串一火锅、千家粗粮王、夸父炸串、池田寿司、侯志伟酸辣粉进行了直播检查。

2022-04-28 18:13:37

白象方便面火爆出圈 “野性消费”其实更是一种理性呼唤

从市场营销的角度看,白象要做的工作还有很多,如何趁热打铁提高品牌竞争力,无疑是当务之急。从市场监管的角度看,只有坚守底线、筑牢防线,才能让有良心的企业有信心,让有质量的商品有流量。所谓的“野性...

2022-03-21 16:44:01

光明日报评潼关肉夹馍事件:别打着规范美食标准的幌子来牟利

“逍遥镇胡辣汤”商标侵权事件刚刚平息,“潼关肉夹馍”的经营者们又陷入了同样的境地,卖肉夹馍带潼关俩字被告。

2021-11-24 16:50:40

塞上好产品 陕西老字号 中秋团圆 好月饼就选——付翔炉馍

塞上好产品 陕西老字号 中秋团圆 好月饼就选——付翔炉馍

2021-09-01 16:58:41

“郑恺火锅店又出事了!”明星投资餐饮为何频频翻车?

近日,有视频曝光郑恺经营的火锅店“火凤祥鲜货火锅”存在售卖变质食材、生菜回收重复使用、卤汤发酸等问题。8月14日,“火凤祥鲜货火锅”发出公开致歉信,并表示已对涉事门店进行处罚、停业整顿,并开除涉...

2021-08-26 16:52:01

考骨系 茶餐·烤肉·酒场 开启日日食全食美新体验!

考骨系巧妙地将茶餐、烤肉、酒场完美融合,提供了从早午餐、到下午茶再到晚间烤肉酒场的全天候餐饮服务,为古城西安人民带来一站式休闲餐饮新体验!

2021-03-31 15:58:00

《千年陕菜》央视热播 陕菜这些知识点可能陕西人都不知道

制作历时长达两年的人文美食4K纪录片《千年陕菜》于2月1日晚在央视热播。

2021-02-04 10:11:42

降温后的神仙菜,有个平底锅就能做!哪还用出去排队吃

趁着周末,要在阳台支口老铜锅,肉片唰唰往下涮,小酒咕咕往嘴倒,来它一场酒肉穿肠过。

2020-12-16 16:01:37

在0度的南京,吸一碗牛肉面压压惊。

12月伴着雨水而来,冷沉沉的湿气在0度的南京弥漫开来,演变成南京冬日最令人叫苦的“魔法攻击”。

2020-12-09 15:42:42

冬日里,烟火气来自家里的厨房,真幸福

胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留...

2020-12-07 11:39:50

一锅羊肉,温暖冬日

从秋日开始,羊肉便开始以一种愈加频繁的姿态出现在我们的餐桌上。耕牛不可屠宰、养猪需要消耗过多的粮食,在相当长一段时间里,羊肉都是人们生活中重要的蛋白质来源

2020-12-04 10:42:27

陕西人的冬天,缺啥都不能缺羊肉

第一场雪已落下,又到了陕西人美美儿咥羊肉的时节。

2020-11-30 15:55:49

“国民美食”沙县小吃:从案板跃上“云端”

 “砰、砰、砰”,23日,在福建省三明市沙县,沙县小吃技艺传承人李贤锦反复用木槌在案板上捶打一块猪肉,向游客展示如何制作沙县小吃的招牌菜“扁肉”。经营沙县小吃20多年,他挥舞木槌的右臂明显比左臂粗...

2020-11-25 15:54:55

冬天的第一顿火锅 你吃的什么锅?

冷空气来了从今天的云图上来看,除了云南和川西地区,南方大部地区都仿佛盖了层“大被子”,带来阴雨的同时,也让气温一下翻脸不认人。湿冷天气里还有什么比火锅更勾人?

2020-11-24 15:51:08

枣庄拟出台菜煎饼制作规范,媒体:“标准化”后还有灵魂吗?

据报道,11月18日,山东省枣庄市市场监督管理局拟发布《枣庄菜煎饼加工制作规范》。制作规范规定了枣庄地方传统名吃枣庄菜煎饼的术语和定义、原料要求、加工器具、加工工艺、加工过程中卫生要求及最佳食用时...

2020-11-21 14:42:23

中国人的早餐情节:这样的早餐,想吃一辈子

早餐,不仅是一天中的第一餐,也是我们唤醒自己的一个闹钟。对早餐的期待,使起早似乎没那么难了。

2020-11-17 11:44:08

十分钟便可上桌的五道热乎菜,不怕下班晚啦!

鱼香鸡丁 食材:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片、酱油、醋、糖、盐

2020-11-15 11:16:38

天冷吃它,比蒸桑拿还爽!吃过的都爱了!

罪魁祸首也不是别人,就是我昨天心血来潮做的那碗辣鸡面——

2020-11-12 14:57:36

【黄焖鸡米饭】的做法+配方,这样做的酱香口感黄焖鸡,味道醇厚

老抽半勺,豆瓣酱半勺,白酒半勺,料酒一勺,糖一勺,耗油一勺,啤酒半瓶,花椒10粒,青花椒一颗,小香葱1根,小米椒1个,姜5片,蒜1瓣,土豆2个,香菇4朵,彩椒不同颜色各半,鸡翅根/鸡腿3个

2020-11-10 15:58:44

馋人的几道家常美食,做法简单,怎么都吃不腻,鲜香美味又好吃

三黄鸡处理干净,整鸡冷水下锅,加入姜片、料酒,大火不盖盖煮开后关火。

2020-11-08 11:04:37
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